以后十天的食材都由陈威负责采购!”
听到这个决定,周平等人的脸色变得异常难看。他们心里明白,和瑞兴这样做分明是故意让他们难堪。
待众人离去,和瑞兴走到陈威身边,微笑着说:“阿威啊,好好干,我看你这采购本事可比阿力强多了。10天后,你就可以成为我们丰泽园的正式采购了。”
说完,他轻轻拍了拍陈威的肩膀,表示鼓励。
陈威,微笑的点了点头,继续开始进入后厨开始帮忙切菜和处理食材。
而周平等人则是开始密谋,准备找一些偏僻难找的食材来为难陈威。
等决定好,
他们统一找和瑞兴改菜谱,以及递交新的采购清单。
和瑞兴看着许多新奇的食材要求,以及一脸讽刺的周平,
立马沉下来脸来。
不过他最终同意了“好,我让阿威试试看。”
周平还假装通情达理的说道“我们选择这些菜谱也是为了丰泽园好吗,别家没有才能提高我们饭馆的档次,放心,和掌柜,我们不着急,只要陈威在十天之内找到这些食材就行了。”
听到这话,和瑞兴心里有些生气,但也不好发作,毕竟这是自己店里的事情。于是,他转头看向陈威,问道:“阿威,你觉得怎么样?”
陈威并没有被周平等人的话影响到情绪,而是认真地看了看菜单后,自信满满地回答道:“没问题!我会尽力去寻找这些食材的!”
听到陈威如此自信的回答,周平和其他厨师都露出了惊讶的表情,他们原本以为陈威会拒绝或者犹豫一下呢。
和瑞兴见此情景,心中不禁对陈威多了几分赞赏。但同时,他也担心陈威是否真能找到那些罕见的食材。尽管如此,他还是鼓励地点点头,说道:“那好吧,就交给你了!如果有什么困难,可以随时来找我。”
周平几人得意洋洋地离开了。
路过何大清的后厨区域时,他们故意阴阳怪气地讨论着一些珍贵稀有的菜谱。
何大清立刻明白了其中的缘由。
他招手叫来陈威,忧心忡忡地问道:“阿威啊,他们拿出那些需要珍稀食材的菜谱,肯定是要给你难堪,你有信心应对吗?如果没有把握,我去跟和掌柜说说情,让他免除你的采购任务。”
陈威坚定地回答:“师傅,我想试试看。”
何大清皱起眉头,提醒道:“你可别小瞧了这些食材的难处。有些食材很难找到,有些则难以储存和运输。”
他接着详细介绍每一种食材的产地、购买渠道等信息。
陈威认真聆听,并将所有要点牢记在心。